新メニューのお知らせ【白身魚の山椒あん、桜海老の豆腐寄せ、蒸し豚のにんにくラー油】 2023年6月20日

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お客さまのご要望にお応えし、新たに ”白身魚の山椒あん” ・ ”桜海老の豆腐寄せ” ・ ”蒸し豚のにんにくラー油” が加わりましたのでご案内いたします。

ふわっと揚げた白身魚に、甘辛い醤油だれとお出汁を合わせた山椒あんで仕上げました。細かく刻んだいんげんと赤ピーマンにさわやかな香りが特徴の山椒を贅沢に使用しておりますので、香りも合わせてお楽しみいただけます。副菜は、そぼろとコーン入りきんぴらごぼう、やわらかな枝豆豆腐、あっさりとした切干えのきです。

カロリー 236kcal	たんぱく質 14.8g	糖質 18.7g炭水化物(21.9g)
脂質 10.4g	食物繊維 3.2g	塩分 2.4g

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野菜と魚のすり身に桜海老を加えた豆腐寄せを和風だしで仕上げました。釜揚げ桜海老を贅沢に使用しております。薄くスライスしたかぶ、刻んだアスパラと合わせてお召し上がりください。ふわふわとした食感の豆腐寄せに優しい和風だしと桜海老の香りをお楽しみいただけます。副菜は、赤ピーマン入りほうれん草のあえもの、そぼろを混ぜたえだまめひじき、すり胡麻を加えたいんげんのごまあえです。

カロリー 215kcal	たんぱく質 11.2g	糖質 15.6g炭水化物(19.4g)
脂質 10.8g	食物繊維 3.8g	塩分 2.5g

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薄くスライスした豚バラ肉に、ニンニクをきかせたラー油ソースをかけました。添え野菜には、もやし、わかめであえた揚げ茄子、トマトを使用しております。トマトの爽やかな酸味とラー油ソースの相性はばっちりです。よく混ぜてお召し上がりください。副菜は、オクラのザーサイあえ、海老シュウマイ、青梗菜の高菜風味です。